An der Stelle des jetzigen Rathauses befand sich früher ein älterer Bau mit Freitreppe und Pranger. Dieser musste im März 1750 wegen Baufälligkeit abgebrochen werden. Das neue Rathaus ist ein dreigeschossiger Bau mit sechs Fensterachsen in der Hauptansicht und einem Mansarddach, in dessen Mitte sich das mit einer Kuppel gedeckte Uhrtürmchen erhebt. Die Fassaden sind durch Gurtsimse gegliedert, die Fenster mit Profilrahmungen versehen. An den beiden Dachecken zum Marktplatz fallen die Wasserspeier mit ihrer hübschen Silhouette auf.

Im Erdgeschoss beeindruckt das breite, korbbogige Portal, bekrönt mit dem Wappen des Fürstbischofs Karl Philipp von Greiffenclau (1749 – 1754). Zwei kleinere Wappenschilde neigen sich schwungvoll der Mitte zu. Links, mit dem Pferdekopf, das Wappen der Freiherrn von Zobel, die oft die Amtmänner in Röttingen stellten, und rechts das Stadtwappen von Röttingen.