Trüffelbesichigungsplantage
Im Taubertal werden alle in Europa kultivierbaren Trüffelarten angebaut, was bislang einzigartig ist. Die Burgundertrüffel befinden sich vorrangig am Nordhang und die sonnenliebenden Périgordtrüffel am Südhang auf den Hängen ehemaliger fränkischer Weinberge. Die beiden genannten Trüffelarten machen 3/4 des Bestandes aus, wobei der Anbau weiterer Sorten eine ganzjährige Ernte ermöglichen wird.
Kann man Trüffel züchten?
Wie und wo wachsen Trüffel?
Welche Trüffel Varietäten gibt es?
Mit welchen Wirtsbäumen stehen Trüffel in Symbiose?
Eine Besichtigung der Trüffelbesichtigungsplantage erklärt die Geheimnisse der Trüffelkultur.
Trüffel Lehrlaube
Trüffel-Arboretum
Trüffel Degustation
Termine:
Die aktuellen Termine finden Sie im Veranstaltungskalender. Sondertermine sind auch auf Anfrage möglich.
Anmeldung und Infos hier.
Kontakt
Tourist-Information Röttingen
Hauptstraße 31A
97285 Röttingen
Telefonnummer: 09338 9728-55
Faxnummer: Telefonnummer: 09338 9728-49
E-Mail schreiben